诗文 | 五谷杂粮排骨粥,养胃去湿 |
释义 |
五谷杂粮排骨粥,养胃去湿全家老小都能吃,现代节奏这么快,生活不规律,几个胃好的?几个身上没点湿气的,很难!特别是南方的。 排骨粥的做法步骤1 排骨洗净,过一下开水备用步骤2 把五谷洗净,和胡萝卜洗净切块放入高压锅中,再放入排骨。加适量的水(与白粥的份量相当),先大火烧开,再转文火慢炖十至十五分钟。步骤3 开锅后加入少量的盐和鸡精,洒上香菜末或葱花葱段,加入几滴香油即可,随即能品尝到冬日暖暖的粥香,连心也是暖的。排骨粥的烹饪技巧简单方便,闭着眼都能做出来。 |
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