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诗文 五谷杂粮排骨粥,养胃去湿
释义

五谷杂粮排骨粥,养胃去湿

全家老小都能吃,现代节奏这么快,生活不规律,几个胃好的?几个身上没点湿气的,很难!特别是南方的。

排骨粥的用料

排骨 一小段 胡萝卜 三到五块
薏米,小米,淮山,大米,红豆 适量 盐跟鸡精,少许,较清淡较好
香菜末或葱花 少许调味 香油 三滴

排骨粥的做法

五谷杂粮排骨粥,养胃去湿的做法图解1

步骤1

排骨洗净,过一下开水备用

步骤2

把五谷洗净,和胡萝卜洗净切块放入高压锅中,再放入排骨。加适量的水(与白粥的份量相当),先大火烧开,再转文火慢炖十至十五分钟。

步骤3

开锅后加入少量的盐和鸡精,洒上香菜末或葱花葱段,加入几滴香油即可,随即能品尝到冬日暖暖的粥香,连心也是暖的。

排骨粥的烹饪技巧

简单方便,闭着眼都能做出来。

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更新时间:2024/12/26 0:32:47