胡萝卜吐司（麦兜造型）
我家儿子喜欢吃鸡腿，只吃肉不吃蔬菜，真的是和麦兜一模一样。但麦兜或许傻，或许笨，在人生的追求中也屡屡尝试屡屡失败，可是他却把生命过得自自然然，象在做一件简单的事。所以我希望儿子也能象麦兜一样凭着正直善良的‘死蠢’精神，创造出他的美丽世界。今天特意为他做个麦兜造型的吐司。麦兜小朋友用他粉嘟嘟的身体往后倾斜45度半，眼睛半睁半闭，呲牙咧嘴，更值得注意的是：就算装死他还是在不自觉地抖脚。这样的画面大家想想！
胡萝卜吐司的做法
步骤1
胡萝卜切小块和清水一起在料理机里打成泥状。把打好的胡萝卜泥取175克放在碗里备用。
步骤2
面粉、干酵母、糖、盐一起混匀，加入淡奶油、蜂蜜，胡萝卜泥，用筷子搅拌成絮状。
步骤3
揉面至基本扩展阶段。
步骤4
加入完全软化的黄油继续揉。
步骤5
揉面至完全阶段，可以拉出手套膜时停止揉面。
步骤6
把面团放入盆子里，盖上保鲜膜，在35度左右的环境中进行一次发酵。
步骤7
发酵至面团用手插个孔洞，孔油不回缩不塌陷，发酵完成。
步骤8
发酵好的面团排气分成16个小剂子，其中15份里每份30克，第16份是稍大42克。这个42克面团又分成7小份，每份约6克。
步骤9
15份的面团分别放入吐司模，第一层先放5个。
步骤10
第二层放4个。
步骤11
第三层放4个。
步骤12
第四层放2个。一层一层往上叠放。
步骤13
7个6克的小面团分别摆放在第四层面团的周围。一个放在猪脸上做鼻子。
步骤14
放入温暖处二发1.5倍大。提前预热烤箱，中下层，180度30-35分钟，第十分钟时加上锡纸在面包上，以免上色过重。
步骤15
烤完取入，侧放在烤架上放凉，凉透后，融化黑巧克力，发挥自己想像力，描出猪开心得意的表情，还有肥得露肚脐眼的小背心。
步骤16
成品图。
步骤17
内部图。胡萝卜吐司的烹饪技巧
喜欢吃馅的，可以在揉圆的时候包入自己喜欢的馅料。我就在猪肚子里包了一个豆沙馅。胡萝卜和面粉的吸水量不同，所以加水量请看情况自我调节。