诗文 | 懒人必备★玩转烤箱~培根披萨 |
释义 |
懒人必备★玩转烤箱~培根披萨懒人必备★玩转烤箱~培根披萨的做法步骤1 懒人厨房★普通电饭锅~培根披萨 1.高、低筋面粉、温水、色拉油、糖、盐、干酵母混合后揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵约一小时,使面团变2倍大。 2.将发酵好的面团分成两份,取一份擀成中间薄两边厚的面饼,用叉子在面饼扎些小孔(另一份可以做成面饼后放入冰箱冷冻室下次使用) 可以买现成的披萨皮,即可省略以上步骤,直接调制馅料。 3.锅加热后放入小块黄油,软化后加入番茄酱(吃肯德基薯条剩的),翻炒两下后加入玉米豌豆粒,炒匀后备用。 4.培根切小块(火腿也可以)洋葱、青椒切丝 5.披萨皮涂抹一些披萨酱后(没有可以用番茄酱代替),将炒好的玉米豌豆均匀的铺在披萨皮上。 6.继续将洋葱青椒铺在上面 7.将培根铺在上面 8.均匀的撒上马苏里拉芝士(个人习惯用这个牌子的芝士) 9.放入烤箱,200度中层烤20分钟后即可 *因为家里是迷你烤箱,6寸的披萨盘,披萨皮所需材料的用量刚好可以做两个,如果家里是大烤箱,大家要注意用量哦!懒人必备★玩转烤箱~培根披萨的烹饪技巧懒人必备 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。