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诗文 草莓伯爵
释义

草莓伯爵

草莓伯爵的用料

草莓 12个 黑巧克力 70g

草莓伯爵的做法

步骤1

草莓洗净,用纸巾擦干表面的水分。黑巧掰开

步骤2

掰碎的黑巧放入小锅中,坐入烧开了水的大锅中,隔水加热,边加热边搅拌至巧克力完全融化

步骤3

取一个草莓在融化的巧克力中蘸一下,让巧克力液均匀裹在草莓上,草莓的3/4裹上巧克力即可,这样比较好看。将裹好巧克力的草莓摆在涂了油的平盘上,稍晾凉后移冰箱冷藏一会~,加速巧克力凝固,吃起来外皮脆脆的

步骤4

做好后冷藏保存,尽量在两天内食用

草莓伯爵的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:45:22