诗文 | 大枣羊肉汤 |
释义 |
大枣羊肉汤某些药物有抑制造血的作用,如氯霉素、西米替丁、保泰松等,贫血者在治疗期间应尽量避免使用。注意多休息。 大枣羊肉汤的做法步骤1 大枣洗净去核,桂圆肉洗净,羊肉切厚片,白萝卜洗净切片。步骤2 锅中加入羊骨汤、葱、姜、大枣、桂圆、羊肉同煮,待羊肉将熟时放入白罗卜、加盐、味精、胡椒粉调味。步骤3 材料熟透后取出姜、葱,淋入香油、撒香菜即可。大枣羊肉汤的烹饪技巧忌过多进食铁剂,否则可能会引起铁质积累中毒,甚至导致肝硬化。 |
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