胚芽乳酪小蛋糕
胚芽乳酪小蛋糕的做法
步骤1
准备好材料
步骤2
把小蛋糕纸模放入模具里
步骤3
鸡蛋和细砂糖倒入打蛋盆，电动打蛋器先用高速打到蛋糊发白，然后用中速打全发，全蛋打发好的蛋糊可以挂在打蛋头上，落下的蛋糊不容易消失即可
步骤4
筛入易小焙蛋糕粉
步骤5
用刮刀切拌拌匀
步骤6
将色拉油和牛奶放入一个大容器里，倒入少许面糊，搅拌均匀，再倒回蛋糊里彻底搅拌均匀
步骤7
搅拌好的面糊
步骤8
将蛋糕糊倒入模具里，撒上少许新良小麦胚芽和小许乳酪
步骤9
烤箱预热170度，中下层，25-30分钟，（烤箱温度根据自家的烤箱来操作）