奶香椰蓉爆米花
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口感不输于影院门口卖的，主要是自己的用料安全，吃着放心，只要想吃，在家里十几分钟就可做出奶香诱人，甜脆可口的爆米花，在做的时候，家里也会飘满香甜的幸福味道。因为外层裹了糖浆，增加了爆米花的脆感
椰蓉爆米花的做法
步骤1
平底锅内放少量色拉油，放入玉米，玉米的量是平铺锅底少些
步骤2
煎至有一两颗爆了后，盖上盖子并晃动锅，使其受热均匀
步骤3
等听不到哔剥的声音可开盖，挑出完全爆开的，弃去没爆的不用
步骤4
然后熬焦糖，糖和水先放入盆中，放在炉上中火慢慢加热（这个过程不要搅动，以免糖重结晶
步骤5
加热到成焦糖色时,将爆好的爆米花倒入锅中，拌匀
步骤6
撒上奶粉和椰蓉，进行摇晃搅拌均匀
步骤7
拌匀后倒在铺了油纸/油布的烤盘中，冷却即可
步骤8
椰蓉和奶粉的香味，让酥脆的爆米花更好吃
步骤9
赶紧试着做一做吧
步骤10
长按即可添加——我的微信公众号【个性胜过姿色】，关注后即可成为小姿的好友，每日更新美食制作，在制作过程中有任何疑问都可以咨询！椰蓉爆米花的烹饪技巧
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