诗文 | 大吃一金肉末青菜 |
释义 |
大吃一金肉末青菜快速解决午饭或是晚饭 肉末青菜的做法步骤1 青菜洗净切碎,也不要太碎,干辣椒过水不易炒糊,大蒜拍扁,肉馅爱吃就多放,减肥就少放,随意哈哈。八角一颗别落下步骤2 热锅放油,放入大蒜,八角,辣椒炒香。步骤3 放入肉馅炒至变色「这张是刚下锅的情景,炒到差不多都变色再进行下一步」步骤4 放入青菜翻炒几次步骤5 看起来快要熟了的时候加入耗油和生抽「若是要加盐起锅前加入翻拌几次就好,因为我买的耗油挺咸,所以就不加盐了。」步骤6 get√完成,配米饭或是下个面条拌到面里都好吃!而且超级节省时间!肉末青菜的烹饪技巧八角是提升肉香的好伙伴! |
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