一口鲜豆腐蒸虾
在外吃过，所以现在在家做一做试试，第一次喔！??成功了！调料类的自己酌量宁少勿多！
豆腐蒸虾的做法
步骤1
虾少许盐料酒腌制（剥虾壳留尾去虾线）
步骤2
胡萝卜打皮切厚片，豆腐锋利的刀一刀切（包装袋）挤出豆腐切厚片放胡萝卜上，放豌豆粒（最好煮熟的，豆腐好熟）
步骤3
上看
步骤4
把虾仁如图摆上（要轻豆腐易碎）
步骤5
冷水上锅蒸，开锅七八分钟关火焖五分钟
步骤6
OK啦！盘里有水清用吸水纸吸干
步骤7
半勺酱油两勺蚝油在放3??勺水淀粉（别太稠）烧开即可 浇上一丛（纯属个人口味）
步骤8
来个特写