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诗文 罗宋汤(改良版)
释义

罗宋汤(改良版)

罗宋汤(改良版)的用料

牛腩 1斤 胡萝卜 适量
洋葱 适量 西红柿 2个
肉蔻 1个 番茄酱 适量
生抽 适量 老抽 适量
姜 3片 大蒜 5瓣
红酒 适量 八角 2个
黑胡椒 适量 罗勒叶 一点

罗宋汤(改良版)的做法

罗宋汤(改良版)的做法图解1

步骤1

牛腩切块,焯水。
罗宋汤(改良版)的做法图解2

步骤2

砂锅中水烧开,放入焯水后的牛腩。
罗宋汤(改良版)的做法图解3

步骤3

放入大料。
罗宋汤(改良版)的做法图解4

步骤4

放调料。盖盖,小火煨1小时。
罗宋汤(改良版)的做法图解5

步骤5

放入西红柿。
罗宋汤(改良版)的做法图解6

步骤6

用筷子捞出西红柿皮,放入番茄酱。
罗宋汤(改良版)的做法图解7

步骤7

再放洋葱。约5分钟后再放胡萝卜。
罗宋汤(改良版)的做法图解8

步骤8

最后放胡萝卜。约10分钟大火就好了。放盐。盛碗即可。

罗宋汤(改良版)的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 13:58:21