白菜酿
过完春节我们家的那个都没什么胃口，可能最近饭局的菜都太油腻了！今天给他做一个有肉又清淡的。我们家那位是没有肉吃不饱的！
白菜酿的做法
步骤1
把猪肉和虾仁、马蹄剁蓉。加入酒、盐、姜汁、淀粉腌制。步骤2
白菜整片的用水灼过，不要太久，变软就可以了。
步骤3
白菜去梗，用叶子把肉馅包好。隔水蒸5分钟白菜酿的烹饪技巧
猪肉一定要是肥瘦兼半的，只有瘦肉口感就会柴柴的！
| 诗文 | 白菜酿 |
| 释义 |
白菜酿过完春节我们家的那个都没什么胃口，可能最近饭局的菜都太油腻了！今天给他做一个有肉又清淡的。我们家那位是没有肉吃不饱的！ 白菜酿的做法步骤1 把猪肉和虾仁、马蹄剁蓉。加入酒、盐、姜汁、淀粉腌制。步骤2 白菜整片的用水灼过，不要太久，变软就可以了。
步骤3 白菜去梗，用叶子把肉馅包好。隔水蒸5分钟白菜酿的烹饪技巧猪肉一定要是肥瘦兼半的，只有瘦肉口感就会柴柴的！ |
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