干炒豆角
这道豆角是要油炸，炸软之后干炒，味道很好，我比较喜欢、个人感觉比过水干煸要好吃一点。
干炒豆角的做法
步骤1
豆角洗好备用。
步骤2
配料准备好，干辣椒，大蒜，少许的姜，豆瓣。
步骤3
油烧热，稍微多一些，好炸豆角。
步骤4
炸的程度看自己喜欢，喜欢脆的可以少炸下，软的可以多炸下，个人喜欢软的，很好吃。
步骤5
炸好后备用，佐料下锅炒香，放入豆角，软的就少炒下，因为炸熟了的，然后放精盐，就可以咯(^_^)
步骤6
好吃的豆角