韭菜虾仁
韭菜虾仁的做法
步骤1
虾仁处理干净后，加适量白胡椒粉，盐巴，生抽，料酒，最后用水淀粉（可让虾肉口感Q弹）抓匀，腌制10分钟左右步骤2
腌制好虾仁后，一定要用清水冲干净，要不然影响虾仁口感步骤3
打火，热锅，倒入少量橄榄油，油热后倒入虾仁迅速滑炒，虾仁变微粉红时，倒入韭菜段，翻炒，韭菜一软，即关火，加入少量盐，鸡精即可出锅～
| 诗文 | 韭菜虾仁 |
| 释义 |
韭菜虾仁韭菜虾仁的做法步骤1 虾仁处理干净后，加适量白胡椒粉，盐巴，生抽，料酒，最后用水淀粉（可让虾肉口感Q弹）抓匀，腌制10分钟左右步骤2 腌制好虾仁后，一定要用清水冲干净，要不然影响虾仁口感步骤3 打火，热锅，倒入少量橄榄油，油热后倒入虾仁迅速滑炒，虾仁变微粉红时，倒入韭菜段，翻炒，韭菜一软，即关火，加入少量盐，鸡精即可出锅～韭菜虾仁的烹饪技巧 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。