咖喱土豆角
咖喱土豆角的做法
步骤1
土豆煮熟，洋葱切小粒，我用的一块好侍百梦多原味咖喱，很省事，喜欢辣的可以用辣味的。没有用咖喱粉，盐，油调味也是一样。
步骤2
土豆捣碎，放入咖喱块微波加热1～2分钟，土豆和咖喱块搅匀。
步骤3
土豆不用捣成泥，有和洋葱粒相当的小块土豆会口感更好，倒入洋葱粒拌匀。
步骤4
拌匀的土豆馅。
步骤5
春卷皮中间切开，放上土豆馅
步骤6
如图把上面春卷皮折合。
步骤7
再折合。
步骤8
上面的皮下叠，再折合
步骤9
用水沾合即可。
步骤10
还做了烧麦云吞状的。
步骤11
油锅加热，中小火炸制。
步骤12
煎到金黄出锅。
步骤13
成品，味道相当好。咖喱土豆角的烹饪技巧
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