诗文 | 香菇腊肠炒饭| 一人餐 |
释义 |
香菇腊肠炒饭| 一人餐这个城市阴霾了好久,忽然很想吃大片大片厚实细腻的香菇,昨天中午的米饭还剩一小碗……吃完香菇腊肠饭,竟然太阳出来了…… 香菇腊肠炒饭的做法步骤1 准备食材。PS:没有买的小香葱,用蒜苗暂且代替了~步骤2 将酱油+蚝油+料酒+白糖+一点水调汁;香菇柄去皮,切丁~步骤3 热锅油,放入干辣椒段+蒜片爆香;放入腊肠、香菇柄小丁翻炒;加香菇,调料汁翻炒翻炒;加米饭~步骤4 出锅前撒上香葱,拌匀,美美吃一碗~~(今儿的蒜苗出锅前加入,翻炒均匀)香菇腊肠炒饭的烹饪技巧 |
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