可乐鸡腿
可乐鸡腿的做法
步骤1
把鸡腿解冻洗干净，两面各划上两刀，放入锅里和水一起煮开五分钟，捞出冷水冲一下，沥干水分
步骤2
放点料酒，胡椒粉，盐，鸡精，生抽，姜片，蒜(拍碎)，葱白一起拌匀腌制30分钟
步骤3
把2中的材料，倒入锅里，加入可乐，大火煮开，转小火煮二十分钟
步骤4
放糖，老抽煮片刻，转大火，快速翻炒至收汁
步骤5
完成。