鸡蛋火腿小煎饼
鸡蛋火腿小煎饼的做法
步骤1
鸡蛋打入碗中，加面粉、水调和至糊状步骤2
葱切碎、火腿肠切片备用步骤3
锅中倒入少量油，转动锅底使油平铺开来步骤4
倒入调好的糊，使其平铺在锅底，放入火腿肠与香葱，中火煎2分钟翻面
步骤5
另一面小火煎2分钟，出锅鸡蛋火腿小煎饼的烹饪技巧
面糊不要过稠，否则面饼会太硬。和食用的米糊一样稠度就可以。
| 诗文 | 鸡蛋火腿小煎饼 |
| 释义 |
鸡蛋火腿小煎饼鸡蛋火腿小煎饼的做法步骤1 鸡蛋打入碗中，加面粉、水调和至糊状步骤2 葱切碎、火腿肠切片备用步骤3 锅中倒入少量油，转动锅底使油平铺开来步骤4 倒入调好的糊，使其平铺在锅底，放入火腿肠与香葱，中火煎2分钟翻面
步骤5 另一面小火煎2分钟，出锅鸡蛋火腿小煎饼的烹饪技巧面糊不要过稠，否则面饼会太硬。和食用的米糊一样稠度就可以。 |
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