诗文 | 花生糖 |
释义 |
花生糖我用的是红糖,所以颜色有些深 花生糖的做法步骤1 干锅小火炒花生、腰果,炒至花生容易脱皮后盛出,然后给花生去皮,去皮后的花生、腰果一起放入保鲜袋,稍微压碎一些(不要太碎),把提子干切碎一点步骤2 先准备一个容器,底部抹一层油。锅里抹油,倒入白砂糖,小火熬制成糖浆,加一些蜂蜜,使其和糖浆融合,放入花生腰果碎、提子干搅均匀,关火,快速再搅拌一下,盛到准备好的容器里,然后压平,放入冰箱冷藏30分钟后拿出来切块花生糖的烹饪技巧 |
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