诗文 | 蒜香肉沫奶酪焗茄子 |
释义 |
蒜香肉沫奶酪焗茄子
焗茄子的做法步骤1 茄子洗净挖去部分茄子肉,取出的部分切成小块备用步骤2 茄丁、肉沫、蒜蓉、食用油、食盐、胡椒粉混合在一起拌匀步骤3 将所有拌匀的原料放入茄子中间,上面撒上芝士碎步骤4 烤箱预热180度烤15~20分钟左右步骤5 出炉啰步骤6 出炉啰焗茄子的烹饪技巧1、茄子中间挖空时要小心,不要挖透,底部留少许 2、茄子中间摆放的料尽量多些,烤完容易回缩 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。