十二道锋味复刻－－嫩炸牛肉片
嫩炸牛肉片，鲜，嫩。牛肉切片加调料腌制二小时，再裹上面包糠，放进热油锅里稍炸即成。
十二道锋味复刻－－嫩炸牛肉片的做法
步骤1
鲜牛肉少许，
步骤2
切片，
步骤3
调进生抽，辣椒粉，孜然粉，花椒粉，生粉，十三香，盐，
步骤4
拌匀腌制二小时，
步骤5
放进面包糠里，
步骤6
两面裹上面包糠
步骤7
全裹上，
步骤8
油烧至八成热下入牛肉片，
步骤9
依次放进牛肉片，
步骤10
炸片刻，
步骤11
快炸快出锅才鲜嫩。
步骤12
好香的牛肉片，满屋子都是牛肉的香味。十二道锋味复刻－－嫩炸牛肉片的烹饪技巧
快炸快出锅才鲜嫩。