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诗文 芝士咖喱风味虾仁披萨
释义

芝士咖喱风味虾仁披萨

芝士咖喱风味虾仁披萨的用料

虾仁 洋葱
青椒 西红柿
蘑菇 高筋粉 100g
发酵粉 5g 盐 3g
糖 5g 食用油 适量
黑椒粉 适量 马苏里拉芝士 适量
咖哩粉 适量

芝士咖喱风味虾仁披萨的做法

芝士咖喱风味虾仁披萨的做法图解1

步骤1

将糖和盐放入温水中搅拌融合,再加入点油,在面粉中央挖个小窝放入发酵粉,适当加入盐糖水搓好面团后,用布盖在面团上发酵至原先面团两倍大,我用了差不多五个钟,还放在温水煮过的热锅了发酵的,感觉比较快点~
芝士咖喱风味虾仁披萨的做法图解2

步骤2

准备好料子,放入锅中炒,加入盐胡椒等调料,加入点温水,放点咖哩粉翻炒下起锅
芝士咖喱风味虾仁披萨的做法图解3

步骤3

面团拿出压出空气,再揉成团,摊开至披萨盘,用小叉扎孔,备好芝士
芝士咖喱风味虾仁披萨的做法图解4

步骤4

在面皮上涂一层番茄酱
芝士咖喱风味虾仁披萨的做法图解5

步骤5

再放上蔬菜,加一层芝士,再放虾仁,放一层芝士,撒上黑椒粉,准备入烤箱
芝士咖喱风味虾仁披萨的做法图解6

步骤6

烤箱220度预热5分钟后,披萨放入烤15分钟,完工!美味!

芝士咖喱风味虾仁披萨的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/24 21:22:21