芝心紫薯（紫薯就应该这么吃）

前几天朋友给了一大堆紫薯，平时不怎么爱吃红薯白薯紫薯之类的我，真是绞尽脑汁...最后翻出冰箱里做披萨剩下的芝士，发明了适合自己口味的美食，过程很简单，马上呈现给大家～

芝心紫薯的用料

紫薯适量	牛奶适量
马苏里拉芝士适量	白芝麻适量

步骤1

把紫薯切块，上锅蒸熟。

步骤2

稍凉后加入牛奶和成紫薯泥，其实加入奶油味道更好，为了减肥不能半途而废，所以用牛奶替代了奶油，呵呵～

步骤3

揪一小块，用手按扁，里面放入芝士碎，再揉成球，裹上芝麻粒，烤箱上下火，180度，7、8分钟就行。各家烤箱脾气不一样，只要把里面芝士熔化就好。

步骤4

拔出长长的丝，OK了。整个过程没有加糖，因为紫薯本身比较甜，喜欢吃甜的可以适量加一些。

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