奶茶香酥饼干
奶茶香酥饼干的做法
步骤1
取出红茶包内的茶叶，加牛奶浸泡30分钟左右备用；
步骤2
黄油在室温下放置两个小时软化；
步骤3
在软化的黄油中倒入细砂糖；
步骤4
用电动打蛋器打至松发；
步骤5
倒入奶茶汁，继续打发至均匀的奶油糊；
步骤6
筛入低筋面粉和小苏打；
步骤7
用橡皮刮刀切拌均匀；
步骤8
用手抓合成面团后，盖上保鲜膜，放入冰箱松弛半个小时；
步骤9
取面团约20克、用手揉成圆球状，直接放在烤盘上，压平，直径约5cm左右；
步骤10
烤箱预热180度，烤箱中层上下火烤25分钟，继续焖10分钟即可。