诗文 | 花式面包 |
释义 |
花式面包这是漫解花语的方子,多次做了非常好吃。 造型面包的做法步骤1 准备好所有食材步骤2 用面包机和面功能把面团和到起膜,用保鲜模盖住发酵至二倍大步骤3 把发酵好的面团排汽后,分成小团步骤4 把面团擀成牛舌状(越长越好),放入切碎的葡萄干步骤5 两边对折步骤6 从一端卷起成花形,依次放入烤盘中,进行第二次发酵步骤7 将发酵好的面包坯子,刷上蜂蜜水放入预热好的烤箱中层,160度烤30分钟。前20分钟用烤盘盖住上方,后10分钟撒去烤盘,再刷一次蜂蜜水。步骤8 后几分钟要随时观察面包上色情况步骤9 成品图造型面包的烹饪技巧 |
随便看 |
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