红烧农家牛排骨~过个有骨气的二零一二~
年夜饭牛排骨~过个牛b哄哄地二零一二吧哈哈~~~~~~~~~~~
红烧农家牛排骨的做法
步骤1
牛排骨用黄酒姜片腌渍一会，之后用阿迪锅牛肉档煮熟。（或者高压锅whatever弄熟就好）。调味料调好放于碗中备用。
步骤2
锅中加少许油。爆香葱姜蒜。加入排骨翻炒至金黄，倒入调好的酱料。翻炒至收汁即可出锅。非常简单！非常美貌哦！红烧农家牛排骨的烹饪技巧
1.牛排骨可以用猪排骨代替。因为婆婆给的牛排骨不是市面常见哈。但是原理一样的哈~ 2.排骨用黄酒和姜片去腥。这步很关键哦。