诗文 | 蜜汁薯球 |
释义 |
蜜汁薯球蜜汁薯球的做法步骤1 将红薯洗净,放锅里蒸熟。步骤2 将熟后的红薯剥去皮,放大碗里用手勺子碾成红薯泥。步骤3 将适量的糯米粉放入红薯泥中,活成红薯面团(面团不用太软,可以稍稍的硬一些)。步骤4 将红薯面团搓成长条,揪成小小的剂子,再将小剂子放手心里搓成圆球,做成红薯园子。步骤5 锅里放水烧开,水开后放入我们做好的红薯园子,将红输球煮到全部浮起时就可以了。步骤6 将煮好的红薯球用笊篱捞出放盘子里。步骤7 趁热淋上蜂蜜,拌匀,最后洒上熟芝麻即可。蜜汁薯球的烹饪技巧 |
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