诗文 | 蚝油香菇油菜 |
释义 |
蚝油香菇油菜宝贝从桂林的家里带来了自家种的新鲜香菇,好肥好大好清香,简单的蚝油炒几下,都鲜香嫩滑,好吃得抹齿难忘,关键是无公害无污染的有机磨菇,大爱。谢谢宝贝! 蚝油香菇油菜的做法步骤1 将鲜香菇洗净,斜刀切片,大蒜也切片备用。步骤2 油菜洗净,锅里加水,放少许盐和油烧开,放入油菜焯熟。步骤3 将焯熟的油菜摆盘备用。步骤4 起油锅,下大蒜炸锅,立刻放香菇片翻炒。步骤5 加入蚝油、生抽,翻炒片刻。步骤6 鲜香菇炒熟,水淀粉勾芡。步骤7 起锅,放入油菜盘中间,看看是不是很诱人?蚝油香菇油菜的烹饪技巧蚝油和生抽已够咸,不用加盐。 |
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