韭菜鸡蛋炒豆芽
韭菜鸡蛋炒豆芽的做法
步骤1
将鸡蛋打散，热油倒入鸡蛋，炒至蛋液完全凝固盛出备用；
步骤2
锅中倒少许油，油热后，放入豆芽大火翻炒两分钟；
步骤3
放入韭菜快速翻炒均匀；
步骤4
放入炒好的鸡蛋，加少许盐调味儿即可。