罗勒欧芹番茄浓汤
罗勒欧芹番茄浓汤的做法
步骤1
把豆油皮掰成小片，木耳撕成小块；
步骤2
番茄去皮，半个切成条；
步骤3
另半个切块用料理机打成浆；
步骤4
锅烧热，加入橄榄油稍热，入切条的番茄炒软；
步骤5
再倒入打成浆的番茄浆入锅中，加糖煮沸；
步骤6
继续加入木耳、豆油皮、水；
步骤7
将可达怡罗勒和1克欧芹、全部的盐、大部份胡椒粉准备到一个小碗中，倒入锅内煮融；
步骤8
待煮出香味，番茄汤浓稠红艳时，停火入盛器；
步骤9
洒入欧芹1克，再用黑胡椒研磨瓶磨入少许黑胡椒粉即可。