诗文 | 立式芭比公主蛋糕 |
释义 |
立式芭比公主蛋糕这是给我儿子幼儿园里一位5岁小姑娘做的蛋糕,她妈妈当时纠结好久是要立式的还是平面洗澡的…不过对于我来讲都一样,因为都是初次做…不过两个小时以后,感觉还是小有成就的 造型蛋糕的做法步骤1 八寸戚风蛋糕x2(这里不做叙述,做法配方一大堆)步骤2 立式芭比公主蛋糕,没有芭比娃娃怎么能行!?本来是在网上订的韩式迷糊娃娃,但是可恶的双11可恶的快递(现在还在苏州没动地方),没办法为了这个可爱的脸蛋,我和我那口子骑着小电驴跑了俩钟头,可算是找到了,超市价格19.9(话说,现在的芭比都是欧美风么?一个个脸那么丑)步骤3 首先拿到后就扒光她,然后裹上保鲜膜,将两个重叠的戚风中间挖个洞,插进去看看位置步骤4 呦西,准备夹层水果,切小块,注意橙子把筋去了步骤5 把第一层蛋糕剖成两层,涂奶油放火龙果(这数量够实惠吧!?)步骤6 再满满的来层奶油(厚不?!)步骤7 上面这层我为了突出味道,还是涂了神器-蓝莓酱,酸酸达和奶油甜甜的配合正好,当然再铺满水果步骤8 盖上第二块戚风蛋糕后,把芭比插回去。嗯~高度不够,刚刚切的边角废料派上用场了,补高度(别忘记用奶油粘合住碎片),缝缝补补,感觉差不多了,有大概形状了步骤9 上面靠近腰的部分多放点奶油,搞平,看起来有点裙子的弧线步骤10 披上奶油,抹的不齐也没关系,后面的花纹可以盖住步骤11 我用的这个裱嘴,我是小白,我不知道这是几号的步骤12 奶油分成两份(粉色奶油多点,紫色少点奶油),一份五滴红色(粉色),一份五滴红色一滴蓝色(紫色)步骤13 粉色逆时针旋转挤出花色,白色奶油也是如此。在花与花之间的空隙,垂直寄出小星星。再芭比的胸、肚子、后背、肩带都挤上小星星,剩下奶油挤在纸板边缘装饰(这部大家自由发挥)步骤14 完成!放冰箱冷藏里冷冷!造型蛋糕的烹饪技巧这里要强调一声,娃娃要提前准备好,大冬天半夜骑电动车满世界找娃娃的经历,还是只有我经历过就好了(泪奔) |
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