诗文 | 豆沙包 |
释义 |
豆沙包今天心血来潮,做一次,挺好的,做成功了呢!初学者易做哦! 豆沙包的做法步骤1 先把面粉,盐,糖,酵母,鸡蛋,再加入适量的温水揉成软硬适中的面团,然后用保鲜膜盖起来,发酵一个小时步骤2 把发酵好的面团分成十份,揉成光滑的小面团,压成比饺子皮大的圆形,包一个豆沙球,然后用擀面杖擀成椭圆形,在光滑的一面用刀隔小一厘米划口,只划破上面一层面皮就行,然后卷成圆圈步骤3 放置在温暖的地方发酵一个小时(现在冬天太冷,我开烤箱25度十五分钟,让它发酵)步骤4 上下火170度,20分钟,中下层,表面金黄即可。步骤5 看着很美味呢!第一次做没有拍太多照片,希望能看懂豆沙包的烹饪技巧家人都爱吃,都说好吃的! |
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