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诗文 鸡蛋饼
释义

鸡蛋饼

由于想念妈妈做的味道,所以自己动手做做。做出了家的感觉

鸡蛋饼的用料

鸡蛋 四个 面粉 一小碗
水 适量 盐 适量
花椒粉 半勺

鸡蛋饼的做法

步骤1

打四个鸡蛋,放到盆里,搅匀

步骤2

适量倒入温水,然后加入面粉(适量),搅匀。

步骤3

加入花椒粉(半勺),在加入适量的盐。搅匀

步骤4

和成不稠不稀的样子,然后锅里刷一层油,舀入4-5小勺(这里的小勺指的是“吃饭用的小勺子”),放到油锅里,把锅子拿着转一下,稍微煎一下就可以了。
鸡蛋饼的做法图解5

步骤5

最后,鸡蛋饼就出来喽

鸡蛋饼的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:59:56