香葱面包

香葱面包是面包店比较常见的面包，无论面团组织如何，都会被葱香的美味忽略，而且外形美观，即便用普通的面粉做也是照样口有余香，所以这款简单的面包很受新手青睐。

香葱面包的用料

步骤1

将除黄油外的面包材料按照先液体后固体的顺序放入在面包桶中，选择甜面包功能，面包机开始搅拌

步骤2

15分钟后加入软化的黄油重启甜面包程序揉至扩展阶段

步骤3

发酵至二倍多大

步骤4

取出发好的面团排气后，将面团分割成均匀的6，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟

步骤5

每一个面团再一次排气揉圆蒸成棒槌型二次发酵

步骤6

发酵二发过程把香葱叶切碎

步骤7

加橄榄油、盐、胡椒粉拌匀

步骤8

二发好的面包胚

步骤9

表面割口，不要割透

步骤10

放入拌好的香葱

步骤11

入预热的烤箱，上下火180度25分钟

步骤12

烤好

面包用普通面粉也可以做出来，口感不错，主要是葱香味比较浓。

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