诗文 | 酸奶慕斯 |
释义 |
酸奶慕斯这些料我做了3个6寸方形,要有信心,好不容易做一次多做几个给周围人尝尝,做一个的话自己尝完就没了。 酸奶慕斯的做法步骤1 1.至少先准备4个足够大的容器,备好模具。 / 2.奥利奥打碎成渣渣 / 3.黄油加热成液态,和奥利奥渣渣混在一起搅拌均匀,平铺在模具里作为蛋糕底,放冰箱冷藏让它变硬变结实。 / 4.酸奶倒入最大的容器待用 / 5.打发奶油,7或8成发都可以,倒入装酸奶的容器 / 6.吉利丁片冷水泡软,小心点把水倒出去,然后隔水隔水隔水加热成液态,慢慢倒入刚才装酸奶混合奶油的容器 / 7.搅拌均匀,喜欢加色素就加,不加白白的也很好,或者可以混进去喜欢的水果丁 / 8.把刚放冰箱里的有奥利奥蛋糕底的模具拿出来,把刚搅好的蛋糕糊糊倒进去,要慢慢的,否则会有气泡 / 9.放入冰箱冷藏至少4小时,隔夜最好,成型之后可以在表面加水果装饰酸奶慕斯的烹饪技巧奥利奥用榨汁机打碎加黄油做的蛋糕底简直比蛋糕好吃 |
随便看 |
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