诗文 | 番薯干—小时候的味道 |
释义 |
番薯干—小时候的味道敏姑娘的秋天小零食,记得小时候奶奶每年都有种番薯,阳光下,木架上晒着一层层的番薯干,小孩子都嘴馋,等不及晒到干透就拿来吃,软软甜甜,比干透的更有滋味!这时候奶奶总是带着无奈的微笑:这样下去没晒干就吃完洛!贪吃猫^_^ 番薯干的做法步骤1 番薯洗干净入锅煮熟,切片!(我用的是存放了一段时间的番薯,这样比较甜)步骤2 入烤箱150度烤40分钟步骤3 秋日明媚的阳光下,也可以太阳下风干!更好吃!番薯干的烹饪技巧番薯用存放过一段时间的,会比较甜!如果是新鲜番薯,就整条放在阳光下晒半天脱水 |
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