炒粉
夜深人静，饥肠辘辘时，浮现在脑海里的总有一道让人胃口大开的炒粉！炒粉！炒粉！
炒粉的做法
步骤1
材料备齐
步骤2
葱蒜切末，备用。
步骤3
锅烧热，放油（比炒菜有稍微多点）
步骤4
鸡蛋划散成鸡蛋花，加少许盐炒匀，再把米粉放入鸡蛋花中炒散开来。
步骤5
炒成这样，根根不粘连
步骤6
加葱蒜末快速翻炒
步骤7
加入剁辣椒继续快速翻炒开来。
步骤8
出锅前加入少许柠檬汁翻炒几下即可装盘啦！炒粉的烹饪技巧
爆炒