烤箱版蛋卷
好喜欢吃蛋卷，每次看到街上买蛋卷的我都要买这来吃，现在我试着用烤箱做蛋卷，哈哈没想到太成功了，我也能做了，以后再也不用买来吃了
烤蛋卷的做法
步骤1
鸡蛋加糖和盐
步骤2
打散至糖融化，鸡蛋不必打发
步骤3
加入油
步骤4
打均匀
步骤5
筛入低粉
步骤6
搅拌均匀至无颗粒状
步骤7
加入黑芝麻，搅拌均匀，烤箱预热180度
步骤8
三能金盘里倒入一大勺面糊，晃动烤盘，摊圆，放入预热好的烤箱，中层上下火180度，5～6分钟即可，视自家的烤箱脾性调节温度哦
步骤9
烤好取出，趁热卷起来，小心别烫到手哦
步骤10
卷好，放凉就可以吃了哦，酥酥脆脆的
步骤11
成品烤蛋卷的烹饪技巧
烤好的蛋卷一定要趁热卷起来，卷时要小心别烫到手，面糊摊的薄薄的烤好后才会酥脆哦