| 诗文 | 小蘑菇饼干 | 
| 释义 | 小蘑菇饼干
                                                 饼干的做法  步骤11、黄油室温软化,用电动打蛋器打发至颜色变浅   步骤22、加入糖粉继续打发   步骤33、鸡蛋液分3次加入,打发,不要一次加入,否则容易油水分离   步骤44、打发好的黄油一分为二,一份筛入80克低筋面粉拌匀成原味面团,另一份筛入72克低筋面粉与8克可可粉拌匀成巧克力面团   步骤55、拌好的两份面团分别擀开擀薄,放冰箱冰冻半小时后取出整形成蘑菇的模样,最后用原味的面团在蘑菇瓣上点缀上小点点即可   步骤66、均匀的摆在烤盘上,放入预热好的烤箱,170度上下火烤8~10分钟   步骤7   步骤8 饼干的烹饪技巧 | 
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