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诗文 南瓜芝士球
释义

南瓜芝士球

喜欢芝士,喜欢南瓜,想到南瓜饼里可以放豆沙,那为什么不试试放芝士呢?

南瓜芝士球的用料

南瓜 170g 糯米粉 150g
白芝麻 适量 马苏里拉芝士 适量

南瓜芝士球的做法

南瓜芝士球的做法图解1

步骤1

南瓜蒸熟,捣碎与糯米粉混合,揉至表面光滑
南瓜芝士球的做法图解2

步骤2

揪成小剂子,用手按成圆形,如果面太稀了粘手可以在手上抹一些油,然后将马苏里拉芝士包在面中
南瓜芝士球的做法图解3

步骤3

做好的芝士球沾上白芝麻,等待下锅
南瓜芝士球的做法图解4

步骤4

油烧到七分热就可以下锅了,掌握不好的可以用筷子试一下,筷子放在油里,筷子周围冒小泡就是差不多了,小火炸两三分钟就差不多了
南瓜芝士球的做法图解5

步骤5

啦啦啦,出锅喽

南瓜芝士球的烹饪技巧

南瓜如果不甜可以放一些糖,糯米粉视情况增减

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更新时间:2024/12/26 1:40:56