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诗文 西红柿烩年糕
释义

西红柿烩年糕

喜欢吃炒年糕的朋友们不必辛苦去超市找韩国辣酱,只需要家常的配料也可以作出韩国的味道

西红柿烩年糕的用料

西红柿 2个 年糕 250g
香葱 少许 红辣椒 2个
食用油 少许 醋 少许
盐 少许 糖 少许
鸡精 少许

西红柿烩年糕的做法

西红柿烩年糕的做法图解1

步骤1

首先将这些主料辅料准备好
西红柿烩年糕的做法图解2

步骤2

锅内放入食用油中火烧开,小火煎红辣椒,再放入切好的西红柿翻炒
西红柿烩年糕的做法图解3

步骤3

等到西红柿出汁的时候,依次加入盐鸡精和醋
西红柿烩年糕的做法图解4

步骤4

放入切好的年糕,中小火翻炒4分钟,等年糕变软时加入糖收汁
西红柿烩年糕的做法图解5

步骤5

最后撒上葱花,装盘即可!怎么样一盘色泽鲜明,酸甜辣可口的山寨版韩国炒年糕就这样问世了

西红柿烩年糕的烹饪技巧

在烩年糕时一定开中小火,因为这样不容易糊底哦

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 2:25:33