诗文 | 西红柿烩年糕 |
释义 |
西红柿烩年糕喜欢吃炒年糕的朋友们不必辛苦去超市找韩国辣酱,只需要家常的配料也可以作出韩国的味道 西红柿烩年糕的做法步骤1 首先将这些主料辅料准备好步骤2 锅内放入食用油中火烧开,小火煎红辣椒,再放入切好的西红柿翻炒步骤3 等到西红柿出汁的时候,依次加入盐鸡精和醋步骤4 放入切好的年糕,中小火翻炒4分钟,等年糕变软时加入糖收汁步骤5 最后撒上葱花,装盘即可!怎么样一盘色泽鲜明,酸甜辣可口的山寨版韩国炒年糕就这样问世了西红柿烩年糕的烹饪技巧在烩年糕时一定开中小火,因为这样不容易糊底哦 |
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