| 诗文 | 香辣肉丝 |
| 释义 |
香辣肉丝香辣肉丝的做法
步骤1 先将葱,姜,蒜洗净切沫,川椒切丝
步骤2 里脊肉顺刀切丝
步骤3 青红尖椒洗净切丝
步骤4 香菜切段
步骤5 将切好的肉丝放入一个鸡蛋上浆,增加肉丝的嫩滑
步骤6 将油烧热,放入肉丝炒至白色,捞出
步骤7 倒入香油先将川椒丝放入锅里然后放入葱,姜,蒜沫炒香放入酱油,米醋
步骤8 放入肉丝翻炒,然后在放入香菜和尖椒丝,盐,味精,鸡精,糖翻炒,最后淀粉加水稀释倒入锅中勾芡出锅
步骤9 香辣肉丝完成香辣肉丝的烹饪技巧香辣可口, |
| 随便看 |
|
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。