诗文 | 草莓派 |
释义 |
草莓派用飞饼做草莓派,很省事轻松,不用再做派底了,想吃时,随时就可以做。做出来后卖相和口感都不错,飞饼派皮酥松香甜,再配上甜中带酸的草莓馅,简直是绝配 草莓派的做法步骤1 将草莓洗净切小粒,加入糖和玉米淀粉,拌匀成草莓馅。步骤2 拿出一张速冻的飞饼,在室温下先软化,把飞饼切出一个长方形,再切出两条四边长条步骤3 在长方形面片的边缘刷一层全蛋液,把长的长条粘在长方形面片上,成了一个长方形的派底。用另外一张飞饼切成若干长条。步骤4 在飞饼中间填入草莓馅。步骤5 切好的长条在派上交叉的编织成网状,并剪去多余的边角,用叉子在派的四周压一下。步骤6 在派的表面刷上一层蛋液。步骤7 放入预热好的烤箱,190度,约20分钟,烤至表面微金黄色即可。(剩下一个飞饼为了省事,直接包成馅饼的样子了,哈哈)草莓派的烹饪技巧 |
随便看 |
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