诗文 | 葱花蛋酥饼 |
释义 |
葱花蛋酥饼葱花蛋酥饼 的做法步骤1 鸡蛋磕入碗中,放入碎葱花,再加入适量的盐,搅拌均匀。步骤2 冰箱里取出一张飞饼,无需解冻,放进平底锅小火煎,也不要放油,飞饼自身有油。步骤3 飞饼两面都煎黄后,会有自然的层次,用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层,慢慢的将蛋液倒入,步骤4 合上口,小火煎至鸡蛋熟即可。葱花蛋酥饼 的烹饪技巧 |
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