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诗文 叉烧炒河粉
释义

叉烧炒河粉

叉烧炒河粉的用料

河粉 300克 叉烧 100克
豆芽 100克 葱 5克
李锦记特级头抽 5克 鸡精 2克

叉烧炒河粉的做法

步骤1

先做好准备工作,叉烧切片,葱切段,豆芽洗净

步骤2

热锅下油,下叉烧炒一分钟,下豆芽,再下河粉铺在豆芽上,这时候浇上一大汤匙李锦记特级头抽,鸡精,然后一只手拿锅铲一只手拿筷子,不断抖动河粉翻炒均匀,下葱段,我自己还加了一点自家腌的酸脆瓜,味道更好了。

叉烧炒河粉的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 1:18:12