赛过KFC的香脆炸鸡腿
怀孕已经四个月了，不同于之前的三个月看不得生肉，闻不得腥味，吃不得油腻，口味也全部颠覆了之前，每天吃饭就像是在煎熬，这对热爱美食的我来说真的是度日如年，好在四个月的时候陆续开始有胃口了，喜欢吃重口味的东西，但是因为忌口的东西太多所以被家人严加管着，因此想吃一点“违禁品”还需自己动手做。
炸鸡腿的做法
步骤1
先将鸡腿洗干净，用厨房纸将其表面水份吸干
步骤2
再用牙签将鸡腿表面多扎几个洞以确保酱汁吸收
步骤3
将生姜末、生蚝
步骤4
生抽均匀调配
步骤5
鸡腿放入保鲜袋
步骤6
将酱料一并倒入均匀涂抹后封口放入冰箱冷藏2小时
步骤7
冷藏好的鸡腿表面涂上鸡蛋液
步骤8
再一次滚上面粉
步骤9
再裹面包粉
步骤10
空气炸锅180度正面炸8分钟，反面再炸8分钟即可炸鸡腿的烹饪技巧
1为更好的入味记得事先用牙签多扎一些洞，同时放入冰箱的时间越久越入味。 2 因为个人的口味不同，在酱料中还可以搭配上一点黑胡椒粉末、盐等增加香味。