诗文 | 酱鸡爪(家常) |
释义 |
酱鸡爪(家常)简单,美味! 酱鸡爪的做法步骤1 鸡爪剪去指甲,洗干净,用水焯一下,捞出备用!步骤2 锅内加水,加葱,姜,大料!步骤3 加料酒,生抽,老抽大量,糖多一些,盐,大酱,大火烧开!步骤4 大火烧开后,转为中火,继续炖煮,直至鸡爪软烂,加味精即可!步骤5 简单,美味!酱鸡爪的烹饪技巧 |
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