诗文 | 酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱) |
释义 |
酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱)
酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱)的做法步骤1 黄油自然室温软化,细砂糖30克倒入。步骤2 黄油和细砂糖充分搅打混合步骤3 倒入10克牛奶。步骤4 搅打至没有水油分离状态,黄油呈现发白状态。步骤5 筛入100克低粉,搅拌成原味面团。步骤6 分成两块相同的面团,其中一块筛入可可粉6克步骤7 两块面团可以揉搓成条,或者是压成两块饼子,卷起来,在捏一捏,(不要揉捏过度)步骤8 两块面团揉搓成圆柱状(或者方形或者三角)然后放入冰箱冷冻步骤9 切成3MM厚的片或者5MM厚的片,(不要冻的过于硬,否则切就碎了啊~ )步骤10 180度 烤箱上下层10-12分钟,注意观察着色程度。酥酥香香的大理石纹理饼干可可原味(适合小烤箱)的烹饪技巧 |
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