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诗文 葡萄干曲奇饼
释义

葡萄干曲奇饼

过年了家里好多葡萄干,参照这蔓越莓曲奇的做法,好吃也简单(??? ? ???)?

葡萄干曲奇饼的用料

面粉 320g 黄油 200g
白糖 160g 盐 0.5g
葡萄干 适量 鸡蛋 1个

葡萄干曲奇饼的做法

葡萄干曲奇饼的做法图解1

步骤1

准备好所有的食材,黄油切小块室温软化一下。
葡萄干曲奇饼的做法图解2

步骤2

葡萄干切碎,大小自己喜欢就好啦~
葡萄干曲奇饼的做法图解3

步骤3

黄油里面过筛进糖粉,搅拌搅拌,再搅拌 搅拌均匀,直到有些发白就好了。
葡萄干曲奇饼的做法图解4

步骤4

分两次加入已经打匀的蛋液, 搅拌均匀。

步骤5

在黄油里筛入面粉拌匀, 不要使劲搅拌,搅拌到油和面粉都混合就好
葡萄干曲奇饼的做法图解6

步骤6

将适量的面团放在保鲜袋里面,压平整,然后放在冰箱冷藏1小时。

步骤7

用喜欢的模具压成形状,摆在烤盘上。 烤制8~10分钟,(我的烤箱没有写温度,直到饼干边缘有焦黄色就出炉吧!)
葡萄干曲奇饼的做法图解8

步骤8

成品啦,原谅我这放荡不羁爱自由的形状 (? ???ω??? ?)
葡萄干曲奇饼的做法图解9

步骤9

加上自己喜欢的包装,赞赞(/≧▽≦/) 美美哒,萌萌哒。

葡萄干曲奇饼的烹饪技巧

糖粉可以用白砂糖搅拌机打碎,然后过筛就好啦

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 13:20:43