诗文 | 土豆肉末焖饭 |
释义 |
土豆肉末焖饭昨天宝宝睡着了,我就赶紧看菜谱思考今天给宝宝做什么饭吃,看了半天我都饿了。。哈哈,还是这道焖饭最馋人,今天第一次做一下,宝宝还是很给面子,吃了不少。 土豆肉末焖饭的做法步骤1 为了宝宝吃的松软好消化,大米提前一个小时泡着。然后用电饭锅蒸着。步骤2 趁着这会儿,将要用的菜切成丁。我用的土豆,豆腐,油菜。喜欢吃什么就用什么,还可以放香菇,胡萝卜,火腿之类的。步骤3 五花肉丝用生抽,料酒,油,腌制着。步骤4 炒锅放油将肉丝煸炒,然后放其他蔬菜丁。根据个人口味,放酱油,盐。步骤5 这时大米已经蒸的差不多了,把炒好的菜平铺到电饭锅里,然后继续蒸。步骤6 等电饭锅跳档了就可以吃了,尝尝咸淡之后可以再调整。也可放入葱花。土豆肉末焖饭的烹饪技巧 |
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