脆脆哒曲奇
这款曲奇是我的最爱，非常好吃的，还很脆哦，珍藏版的，舍不得拿出来的哦
脆脆哒曲奇#甜蜜厨神#的做法
步骤1
黄油取120克，加入糖和盐，一把加入哦，打发至蓬松羽毛状，打发，加入柠檬汁搅打均匀即可，分次加入10g蛋液一样打发均匀即可
步骤2
筛入面粉，用橡皮刷搅拌均匀，成面糊状，就是面团糊了
步骤3
烤盘铺油纸，挤花，花嘴看我的那个曲奇的一个中间的花纹就是裱花嘴的样子啊，当时没照
步骤4
180度10~15分钟，看到上色即可啊，拿出来
步骤5
好啦，好脆的，吃啦
步骤6
出炉辣~~~~\(≧▽≦)/~脆脆哒曲奇#甜蜜厨神#的烹饪技巧
面粉一定要搅拌均匀，不然会有颗粒感哦 2.如果挤不出来的话，看一看气温哦，如果太低了，拿出来用手揉一揉挤出来很方便哦